御槇にある自然循環型の牧場です。
広大な牧場で少数の牛を放し飼いにする、
山地酪農に取り組んでいます。
山本牧場の牛たちは、
24時間365日、放飼いで育てられています。
運が良ければ、
牛たちの真横をお散歩することもできます。
春には芝桜が見事に咲き誇り、
宇和島近辺だけではなく、
遠く四国内外からも人が訪れます。
3月末~5月中旬の芝桜の期間中に、
1万人を超える来場者がある御槇の一大スポットです。
初夏には、緑の芝生と青い空の清々しい景色が眺められます。
牧場内には、カフェ~Clasico(クラシコ)~があり、
コーヒーやソフトクリームなどを味わえます。
牧場内では牛のほかに、
ヤギとニワトリも飼育しています。
放飼いで飼育されているニワトリの有精卵を使った、
山本牧場特製のたまごご飯は絶品です!
(カフェで食べれます。)
牧場やカフェの魅力もさることながら、
山本牧場でもう一つ忘れてはいけないのは、
品質に圧倒的な自信を持つ"堆肥"です。
手に取るとサラサラとして嫌な臭いが全くしない、
正真正銘の"完熟"堆肥は、
多くのプロの農家をリピーターに持つ、
山本牧場オリジナル堆肥です。
山本牧場のホームページからは、
放飼い有精卵や、
この堆肥を基剤に使用したダンボールコンポストなどを、
ネット販売しています。
詳しくは山本牧場のホームページをご覧ください。
【住 所】 〒798-3272 宇和島市津島町槙川150
【TEL&FAX】 0895-32-3548
【営業時間】 9時~17時頃(天候等による)
【営業日】 土・日
(シーズン営業のため営業日はホームページでご確認ください。)
【リンク】 山本牧場(ホームページ)